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SUSHI-KARTE
Vorspeisen
Hummerkrabben im Teigmantel gebacken7,50 EUR
mit Gemüse gefüllte Teigtaschen, gebacken3,40 EUR
Hühnerfleischspieße gegrillt3,60 EUR
Teigtaschen mit Shrimps4,00 EUR
Crab-Sticks mit Avocado in Seetang gerollt, gebacken5,50 EUR
eingelegter Chinakohl mit Knoblauchsoße, scharf2,80 EUR
grüne Sojabohnen3,00 EUR
3 gegrillte Spieße mit Thunfisch & Jakobsmuscheln5,50 EUR
Teigtaschen mit Shrimps gebacken 4,20 EUR
mariniertes Hühnerfleisch gebacken4,90 EUR
marinierter Oktopus, gebacken4,90 EUR
geh. Thunfisch, scharfe Knoblauchsoße, Lauch4,90 EUR
Seetang3,00 EUR
Ebi-Tempura, Maguro no Tata, Wakame7,80 EUR
Suppen
jap. Sojabohnensuppe mit Seetang und Tofu2,40 EUR
klare Suppe mit Lachs, Seetang und Reis3,30 EUR
Miso Suppe mit Meeresfrüchten4,40 EUR
Salate
Seetang Salat6,80 EUR
Salat mit Meeresfrüchten9,00 EUR
gemischter Salat mit Sakura Dressing7,00 EUR
Big Rolle
jeweils zu 5 oder 10 Stück möglich
mit Lachs, Gurke, Lauch und Frischkäse4,00 EUR
mit gebackener Garnele, Gurke, Avocado4,80 EUR
mit versch. Füllungen (Garnele, Crab-Sticks, Aal, Gurken, Kürbisstreifen, Eierstich....)6,90 EUR
mit gegrilltem Hühnerfleisch und Röstzwiebeln4,20 EUR
Ura Maki, Inside Out
mit Crab-Sticks und Avocado, außen Kaviar7,30 EUR
mit Crab-Sticks und Avocado, außen Sesam6,20 EUR
mit Lachs und Avocado, außen Kaviar, Lachs9,50 EUR
mit Thunfisch, Gurken, Lauch und Kimuchisauce, außen Kaviar8,50 EUR
mit Aal und Avocado, außen Kaviar9,50 EUR
mit Aal und Avocado, außen Sesam8,90 EUR
Nordsee Krabbe, Gurke, jap. Mayonnaise, außen Sesam7,80 EUR
gekochter Thunfisch, Gurke, Mayonnaise, außen Sesam7,80 EUR
mit gebackener Garnele, Gurke, Avocado, außen Kaviar, Sesam6,00 EUR
mit gebackener Garnele, Gurke, Avocado, außen Kaviar, Aal8,00 EUR
mit Thunfisch, Lauch, Gurke und Chilli-Sauce, außen Wasabi Kaviar5,00 EUR
Nigiri
mit Lachs2,40 EUR
mit Thunfisch2,80 EUR
mit Großgarnele2,80 EUR
mit süßer Grönland Garnele2,70 EUR
mit Krebsfleisch2,80 EUR
mit Gelbschwanz3,30 EUR
mit Lachs Rogen3,30 EUR
mit eingelegtem Aal3,40 EUR
mit Zander2,80 EUR
mit Jakobsmuscheln3,30 EUR
mit Hornmuscheln2,80 EUR
mit Sepia2,30 EUR
mit Pulpo2,30 EUR
mit Makrele2,30 EUR
mit Japanischem Eierstich1,60 EUR
mit Krebsfleisch Imitat2,00 EUR
Sojabohnen Taschen2,00 EUR
Maki-Sushi
mit Gurke2,70 EUR
mit eingelegtem Rettich3,40 EUR
mit Avocado2,90 EUR
mit Kürbisstreifen3,30 EUR
mit Thunfisch4,00 EUR
mit Lachs3,60 EUR
mit Großgarnelen4,00 EUR
mit Krebsfleisch3,90 EUR
mit Aal5,40 EUR
mit jap. Eierstich2,70 EUR
mit Lachs und Avocado3,90 EUR
mit Grab und Avocado3,80 EUR
Sakura Spezial Menüs
alle Menüs mit Miso-Suppe und Tee
verschieden Gerichte in einem jap. Speise-Kasten (Bento)
mit Kaiso Salat, Ebi-Tempura, 3x Nigiri-Sushi und 5 St. Futo-Maki19,50 EUR
gegrilltes Aalfilet auf Reis16,50 EUR
Rohe Lachsscheiben und Kaviar auf Sushi-Reis15,50 EUR
Rohe Thunfischscheiben auf Sushi-Reis17,50 EUR
Verschiedene Fischscheiben auf Sushi-Reis17,00 EUR
Gebackene Garnelen auf Reis14,50 EUR
Sashimi
inklusive einer Schale Reis
Bio-Lachs15,50 EUR
Thunfisch18,00 EUR
eine kleine Portion verschiedener Fischhäppchen 19,50 EUR
verschiedene Fischhäppchen28,00 EUR
Te Maki
Crab-Sticks, Avocado3,70 EUR
Lachs, Avocado3,80 EUR
Großgarnelen, Avocado4,20 EUR
Aal, Avocado 5,10 EUR
Thunfisch, Gurken, Lauch, Kimuchi-Soße 4,30 EUR
SUSHI KOMBINATION
SUSHI KOMBINATION
11-15 Uhr als Mittagsmenü mit Suppe (Miso od. Ochazuke) & Tasse Tee
Verschiedene Varianten12,50 EUR
Sakè Maguro, Ebi, Sake-Maki, California-Maki12,50 EUR
2x Maguro, Tekka-Maki, California-Maki13,00 EUR
2x Ebi, Sake-Avocado-Maki, Avocado-Maki11,50 EUR
Sake-Maki, California-Maki, Philadelphia Rolle11,50 EUR
California Inside-Out (mit Kaviar), Ebi-Ten-Maki11,50 EUR
California-Maki, Avocado-Maki, California Inside-Out (mit Sesam)12,00 EUR
2x Sake, Unagi-Maki, Lachs Inside-Out 17,00 EUR
2x Sake, 2x Ebi, Lachs Inside-Out 16,50 EUR
Sake, Maguro, Ebi, Kani, Ikura, Unagi, California Inside-Out (mit Kaviar)18,00 EUR
2x Maguro, Midori-Rolle, Maguro-Kimuchi-Rolle13,00 EUR
Midori-Rolle, Ebi-Ten-Maki, Ebi-Ten-Inside-Out15,00 EUR
DESSERT
DESSERT
jap. grüner Tee3,50 EUR
jap. Reiskuchen mit roten Bohnen3,70 EUR
PARTYSCHIFFE & PLATTEN
Partyschiffe & Partyplatten
eine Portion Sashimi, 16x Nigiri-Sushi (8 verschiedene Sorten), California Maki, 4x Futo-Maki, Lachs Inside-Out, Unagi Inside-Out, Sesam75,00 EUR
eine Sushi, Sashimi Kombination 120,00 EUR
20x Nigiri-Sushi (10 verschiedene Sorten), Tekka-Maki, Sake-Maki, California Inside-Out (Kaviar), California Inside-Out (Sesam)58,00 EUR
verschiedene Fischhäppchen28,00 EUR
BIO-LACHS KOMBINATIONEN
Nr. 109 Bio-Lachs Kombinationen
11-15 Uhr als Mittagsmenü mit Suppe (Miso od. Ochazuke) & Tasse Tee
4x Sake + 1x Sake-Maki12,50 EUR
3x Sake + 4 St. Lachs Inside Out12,50 EUR
6x Sake Nigiri Sushi12,50 EUR
2x Sake + 2x Sake-Avokado-Maki12,50 EUR
1x Sake-Maki + 1x Lachs Inside Out (8Stück)12,50 EUR
JAPANISCHE GETRÄNKE
JAPANISCHE GETRÄNKE
3,20 EUR
3,20 EUR
jap. Reiswein3,00 EUR
